Om jouw vingers en tenen van af te likken.
Delicatessen van Marc Caro, Jean-Pierre Jeunet is een filmparel die je eindelijk kunt bekijken op Blu-ray. In 1992 werd de film bekroond met 4 Césars voor 4 Beste Montage, Beste Debuutfilm, Beste Productiedesign en Beste Scenario. Allemaal verdient, want de film is nog steeds zalig om naar te kijken.
In een post apocalyptische samenleving wonen een aantal mensen in een appartementsgebouw boven een slagerij. Elk van de bewoners heeft wel iets speciaals. De ene kweekt kikkers en slakken als lekkernij, de andere maakt van die speeltjes dat het geluid van een koe nadoet als je het omdraait en dan heb je nog de vader die zijn condoom dichtplakt om die zo te kunnen hergebruiken. In deze tijden is voedsel een schaars goed. Het weinige vlees dat de bewoners hebben komt van de slagerij. Wanneer een clown zich aanbiedt als hulp in ruil voor kost en inwoon, denkt iedereen meteen aan vers vlees.
Wie vertrouwd is met het latere werk van Jeunet herkent hierin meteen de stijl, de personages en het kleurgebruik wat je ook ziet in Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain (2001) en Micmacs à tire-larigot (2009). De personages zijn ook weer absurd zonder dat ze hun geloofwaardigheid verliezen. Karin Viard steelt de show als Mademoiselle Plusse met haar 101 manieren om zichzelf van kant te maken. De zalige muziek van Carlos D'Alessio is representatief voor het speelse element dat Yann Tiersen en Raphaël Beau in hun composities leggen voor de latere films van Jeunet.
Extra’s:
- Making of: Fijne Vleeswaren
- Trailer & Teasers
- Enige Weerstand
- Filmcommentaar
- Archiefmateriaal Jean-Pierre Jeunet